懒人版番茄牛肉汤
懒人版番茄牛肉汤是行不改名分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“懒人版番茄牛肉汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人版番茄牛肉汤。
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 牛腩500克
- 辅助料
- 洋葱半个
- 调味料
- 生姜1片
- 大蒜头5瓣
- 八角1个
- 香叶2片
- 白酒1勺
- 番茄酱适量
- 盐适量
- 罗勒叶适量
懒人版番茄牛肉汤的做法步骤
懒人版番茄牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、我比较懒,为了少洗一个锅,所以没有事先将牛腩和番茄放入锅内翻炒,如果想要汤的番茄味更浓更红,可先在炒锅内加点植物油,将番茄牛腩炒出红油色。
2、自从做了糖醋排骨后,发现肉类放白酒比放黄酒更能提味,大家不防试一试哦。
3、番茄酱的量大家看着加,喜欢酸点的就多放点。
答配菜谱:牛肉与番茄的做法