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懒人版番茄牛肉汤

做菜达人@行不改名
懒人版番茄牛肉汤是行不改名分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“懒人版番茄牛肉汤”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的懒人版番茄牛肉汤。
懒人版番茄牛肉汤
耗时/难易度
口味酸咸
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
番茄2个
牛腩500克
辅助料
洋葱半个
调味料
生姜1片
大蒜头5瓣
八角1个
香叶2片
白酒1勺
番茄酱适量
适量
罗勒叶适量

懒人版番茄牛肉汤的做法步骤

懒人版番茄牛肉汤做法技巧/窍门/补充说明:

1、我比较懒,为了少洗一个锅,所以没有事先将牛腩和番茄放入锅内翻炒,如果想要汤的番茄味更浓更红,可先在炒锅内加点植物油,将番茄牛腩炒出红油色。
2、自从做了糖醋排骨后,发现肉类放白酒比放黄酒更能提味,大家不防试一试哦。
3、番茄酱的量大家看着加,喜欢酸点的就多放点。

相关食材:牛肉番茄

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