乡思月卷
乡思月卷是【我中意厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“乡思月卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
以前逢年过节老妈就会做鸡蛋卷给我吃,在外奔波了几年,我就越想吃老妈做菜的味道,所以自己就摸索着老妈的味道做呗!本人自创的乡思月卷,含义就是思念老妈做的鸡蛋卷。营养又好吃!呵呵·······
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鱿鱼:2个 | 鸡蛋:4个 |
辅助料用量 | |
干香菇:4朵 | 瘦肉:150克 |
调味料用量 | |
生抽:50克 | 鸡精:适量 |
盐:适量 | -- |