自制咸鸭蛋
自制咸鸭蛋是黑豆豆111分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“自制咸鸭蛋”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制咸鸭蛋。
菜式简介
咸鲜可口的腌咸鸭蛋
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺腌
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 咸鸭蛋5斤
- 辅助料
- 粘土适量
- 水适量
- 调味料
- 花椒30克
- 八角10克
- 盐250克
- 白酒20毫升
自制咸鸭蛋的做法步骤
自制咸鸭蛋做法技巧/窍门/补充说明：
可以把剩下的泥浆都倒进装鸭蛋的容器里，可以缩短腌制的时间，不过这样的话，鸭蛋存放久了就会很咸很咸。