秘汁素鸡
秘汁素鸡是【水青青】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“秘汁素鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
食材：
素鸡500克，自制秘汁适量，
调料：
生抽，耗油，香油，辣椒油。
方法：
1、素鸡500克，
2、放进烧开的自制秘汁里煮半小时，
3、再焖半小时，
4、待冷却后切片装盘，
5、烧上所需要的调料即成。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：卤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 素鸡：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 自制秘汁：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 生抽：适量 | 耗油：适量 |
| 香油：适量 | 辣椒油：适量 |
秘汁素鸡的做法步骤
相关食材：素鸡