山药排骨汤
山药排骨汤是lulume分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“山药排骨汤”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的山药排骨汤。
菜式简介
我用的是汤锅,如果用砂锅口感会更浓厚的。再加上是野生山药,口感更纯厚。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 山药500克
- 排骨500克
- 辅助料
- 陈皮1小片
- 盐适量
- 花椒粒5颗
- 干辣椒2个
- 姜1小块
- 料酒少许
菜式简介
我用的是汤锅,如果用砂锅口感会更浓厚的。再加上是野生山药,口感更纯厚。