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香菇青菜素锅贴

做菜达人@红豆厨房
香菇青菜素锅贴是红豆厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香菇青菜素锅贴”制作过程分6个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇青菜素锅贴。
香菇青菜素锅贴

菜式简介
  人一年三百六十五天,没有一天能少了三餐。
  每日都会发愁今天吃什么,咱家宝贝每天放学回家的口头禅就是“妈妈,今天吃什么”
  昨天才吃过晚饭,刚写了一点作业,突然来了一句“妈,明天早餐吃什么?”我
  哎!那你想吃什么?
  “想吃锅贴了,不要肉的,要素的放些海米”
  于是指挥咱家那口子赶紧买些饺子皮,自己把青菜拿出来,香菇,海米泡发,叮叮当当剁吧剁吧,馅子放冰箱,早上再包。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
青菜一把
辅助料
香菇若干
海米若干
葱姜适量

香菇青菜素锅贴的做法步骤

香菇青菜素锅贴做法技巧/窍门/补充说明:

怎样做出好吃的锅贴
最重要的是加入冷水煎到快干时,再加入一些(生粉,油,凉水拌匀)生粉油水,加盖闷至水干,锅贴底焦即好。这样做的锅贴上面软嫩下面焦酥,口感很好非常好吃。

相关食材:青菜香菇

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