【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干
【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干是雨中的叶子分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蔓越莓干50克
- 低筋面粉140克
- 全蛋液20克
- 细砂糖30克
- 黄油60克
- 香草精几滴
- 泡打粉2克
【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干的做法步骤
【蔓越莓酥饼】---酥得掉渣的饼干做法技巧/窍门/补充说明：
1、蔓越莓干可以使用其他果干代替。
2、加入低筋粉后，不要过分搅拌，否则会使面粉出筋影响口感。
3、抓散的面团最好直接倒入烤盘，用手轻轻整平即可，过度整压同样会使面粉出筋影响口感。
相关食材：蔓越莓