爽口劲道的蚂蚁上树
爽口劲道的蚂蚁上树是幸福美食X分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“爽口劲道的蚂蚁上树”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的爽口劲道的蚂蚁上树。
菜式简介
前几天朋友送了一些比较好的绿豆粉丝，说是正宗的绿豆粉丝，没有加任何添加剂的。今天就用它来做一道传统的美食菜品蚂蚁上树。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 绿豆粉丝150克
- 辅助料
- 五花肉50克
- 葱末50克
- 黑芝麻适量
- 调味料
- 老干妈风味豆豉10克
- 海天黄豆酱15克
- 味达美酱油适量
爽口劲道的蚂蚁上树的做法步骤
爽口劲道的蚂蚁上树做法技巧/窍门/补充说明：
1、粉丝因为比较细容易煮透，就没有必要去进行泡制了，直接煮的口感会更加劲道。2、炒肉末炒出油来，干香一些味道才会更加足。3、酱炒后再加入适量的汤或者水，这样炒出来的粉丝才不会太干，但也要注意加入汤的量不要太多。4·黑芝麻一定要炒熟才行，这样才能比较香！