黄瓜鸡蛋水饺
黄瓜鸡蛋水饺是herrybye分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“黄瓜鸡蛋水饺”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄瓜鸡蛋水饺。
菜式简介
黄瓜含有丰富的营养,包括维生素C、胡萝卜素和钾,还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。因此,从营养学的角度,是十分适合长期食用的蔬菜之一。黄瓜本身具体一种清香的味道,和鸡蛋搭配无论从口感还是营养价值方面都是最佳组合。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 富强粉500克
- 水270克
- 辅助料
- 黄瓜1500克
- 鸡蛋5个
- 调味料
- 盐适量
- 油少许
- 鸡精少许
黄瓜鸡蛋水饺的做法步骤
黄瓜鸡蛋水饺做法技巧/窍门/补充说明:
由于黄瓜的水份较多,用它来包水饺可能不太好包,最好的办法就是将水份挤出,挤出的水用来和面,这样营养就不会流失了。
答配菜谱:鸡蛋与黄瓜的做法