蛋包饭
蛋包饭是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蛋包饭”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蛋包饭。
菜式简介
食材:
米饭1小碗,豆瓣酱适量,鸡蛋1个,香油,耗油。
调料:
精盐,植物油,鸡精,
方法:
1、米饭调入炒好的豆瓣酱,香油,耗油拌匀待用,
2、鸡蛋打入碗中加点黑芝麻用快子搅散,
3、将搅散的蛋液倒进烧好油的锅里,
4、小火煎成蛋皮,
5、再将拌好的米饭倒在蛋皮上合成即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭1小碗
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 豆瓣酱适量
- 香油适量
- 蚝油适量
- 调味料
- 精盐适量
- 植物油适量
- 鸡精适量