菠萝冰皮月饼
菠萝冰皮月饼是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“菠萝冰皮月饼”制作过程分21个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝冰皮月饼。
菜式简介
转战冰皮月饼。第一次做冰皮,用了君之的方子,感觉还不错。自己做的菠萝馅用完了,这里用的是买的现成月饼馅料。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米粉45克
- 粘米粉35克
- 澄面20克
- 糖粉50克
- 牛奶185克
- 玉米油18克
- 辅助料
- 菠萝馅205克
菜式简介
转战冰皮月饼。第一次做冰皮,用了君之的方子,感觉还不错。自己做的菠萝馅用完了,这里用的是买的现成月饼馅料。