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原味吐司

做菜达人@咸味布丁
原味吐司是咸味布丁分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。“原味吐司”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原味吐司。
原味吐司

菜式简介
  来自野上智宽的《名店面包大公开》P46,原味吐司,我做了书上方子的一半量,正好够我的大土司模,实际入模量920g。

耗时/难易度
口味原味
工艺烘焙
耗时一天
难度普通
主材料
高粉500克
辅助料
全蛋25克
牛奶100克
220ML
黄油25克
调味料
砂糖30克
10克
全脂奶粉10克
干酵母4克

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