此刻尽丝滑——巧克力慕斯
此刻尽丝滑——巧克力慕斯是sj_leon分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“此刻尽丝滑——巧克力慕斯”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的此刻尽丝滑——巧克力慕斯。
菜式简介
上个星期日准备自己在家里做烧烤，吃烧烤嘛，自然少不了甜点喽，忽然想起前段时间看见君之做过杯装的巧克力慕斯，正好家里材料都齐全，开工，这是我第一次尝试慕斯，总体还是挺成功的，饭后一杯甜点，入口浓郁，丝滑，醇厚，真是享受！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺其他
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑巧克力100克
- 牛奶200克
- 淡奶油150克
- 蛋黄2个
- 辅助料
- 细砂糖40克
- 吉利丁片3克
- 冷水1小勺（5ML）