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西瓜皮鸡蛋饼

做菜达人@sheery的妈妈
西瓜皮鸡蛋饼是sheery的妈妈分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“西瓜皮鸡蛋饼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西瓜皮鸡蛋饼。
西瓜皮鸡蛋饼

菜式简介
  每到夏天都醒的很早,今天也是,不到五点钟就睡不着了。起床后,把衣服洗掉后就想着给那两条猪做什么早饭。打开冰箱,还有几块西瓜皮,鸡蛋倒是还有许多,算了吧,就做个西瓜皮鸡蛋饼吧!

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时廿分钟
难度普通
主材料
面粉一小碗
西瓜皮一块
鸡蛋两个
辅助料
熟芝麻一小撮
调味料
盐花一勺半

西瓜皮鸡蛋饼的做法步骤

西瓜皮鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

1、摊鸡蛋饼时,锅内的油不能多,否则挂不住面糊,鸡蛋饼会很厚。
2、摊第二块时,可以不要放油,等饼成型后再放。
3、同样孕妇禁吃,中医讲西瓜皮有可能造成先兆流产。

相关食材:鸡蛋西瓜西瓜皮

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