咱西北人的大爱——炒棍棍面
咱西北人的大爱——炒棍棍面是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“咱西北人的大爱——炒棍棍面”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咱西北人的大爱——炒棍棍面。
菜式简介
咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情,一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么,总不那么滋润。借用一句歌词:“一天不吃面条心发慌,两天不吃面条睡不香,三天不吃不知该怎样,走起山路浑身没力量……”
而粗犷的西北人对于筋道过瘾的面条似乎特别衷爱,比如这一般人可能就吃不了,即使吃了肠胃也不一定消化得了的棍棍面。
今天就上一款在我们家乡特别受欢迎的炒棍棍面,关键是有这特别特别筋道的棍棍面在先,随便配以什么蔬菜或者随便怎么做都非常好吃呢!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲜棍棍面适量
- 辅助料
- 火腿肠适量
- 小青菜适量
- 包菜适量
- 西红柿适量
- 小葱适量
- 生姜适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 酱油适量
- 蚝油适量
- 食盐适量