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自制奶酪

做菜达人@夏小末小丸子
自制奶酪是夏小末小丸子分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“自制奶酪”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制奶酪。
自制奶酪
耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
鲜牛奶1000ML
米酒300ML
辅助料
白糖适量

自制奶酪的做法步骤

自制奶酪做法技巧/窍门/补充说明:

滤液是乳清,牛奶中大部分的蛋白质,氨基酸都来自于乳清。如果是甜米酒,乳清酸酸甜甜的,很好喝,这是很有营养的东西哦,千万别浪费哦

可以在做蛋糕、做饼的时候放点,做出来的饼子、蛋糕有股奶香味,也很松软。

也可以敷面膜,总之是个好东西了。我每次都冰在冰箱里当水喝。

菜谱标签:小吃
相关食材:奶酪

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