咖喱土豆鸡块
咖喱土豆鸡块是蓝湖分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“咖喱土豆鸡块”制作过程分14个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖喱土豆鸡块。
菜式简介
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。
咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的
美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能
咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用
咖喱可以改善便秘，益于肠道健康
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡肉300克
- 辅助料
- 土豆200克
- 胡萝卜200克
- 调味料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 牛奶适量
- 黑胡椒适量
咖喱土豆鸡块的做法步骤
咖喱土豆鸡块做法技巧/窍门/补充说明：
1、切鸡肉时要顺着纹理切，最好选择鸡胸肉
2、咖喱粉用牛奶调做出来会有淡淡的奶香味
3、最后煮时要用小火，这样煮出来的肉才会嫩
答配菜谱：土豆与咖喱的做法