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自己做的酸奶

菜谱编号：082-892

自己做的酸奶是【442204】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自己做的酸奶”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

外面买的酸奶添加的东西太多，不适合老人食用。所以明胶事件以后都是自己做酸奶。父母都非常喜欢。基本上每个星期做一次

自己做的酸奶主厨：442204

第七步：做好的酸奶酸甜适口，非常细腻，比外面买的好吃，口感也好。

第五步：盖好瓶盖，放入电饭锅内，锅内加入热水，水温以不烫手为准。水位不没过瓶盖。

第四步：把混合好的酸奶灌入瓶子。

第二步：果糖糖尿病人可以吃。添加淡奶油后酸奶非常细腻，奶香味浓郁。

第三步：把做酸奶的工具、瓶子洗干净后用开水烫过备用。牛奶用微波炉高火加热4分钟，加果糖、淡奶油搅拌均匀。然后加入酸奶引子，搅拌均匀。

第一步：牛奶选特品的，引自酸奶选没有添加剂的。

第六步：电饭锅盖上盖，5~6个小时就好了。一般我是晚上睡觉前做，第二天早上就可以拿出放冰箱里了。

自己做的酸奶做法技巧/窍门/补充说明：

不用买酸奶机，东西多了没处放。
除了电饭锅，面包机也可以做，方法差不多。
家里的小罐头瓶很多，都可以用来做酸奶。

菜谱标签：饮品

相关食材：酸奶

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