油葱干拌面
油葱干拌面是【Yangzhu38】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油葱干拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
简单易做。油葱酥的香味令人食欲大开。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:葱香 | 工艺:煮 | 
| 耗时:十分钟 | 难度:简单 | 
| 菜谱主材料 | |
| 面条:900克 | -- | 
| 辅助料用量 | |
| 洋葱:一颗 | 猪油:三汤匙 | 
| 酱油:三汤匙 | 盐:少许 | 
| 调味料用量 | |
| 鸡精:适量 | -- | 
油葱干拌面的做法步骤
油葱干拌面做法技巧/窍门/补充说明:
面条煮好后,千万别冲冷水。要沥干水分,趁热赶快倒入调料汁拌匀。热面条会吸收调料汁入味。
油葱酥要最后撒,否则就软了。
如果买不到油葱酥,可不加。猪油炒洋葱就够香了。
相关食材:葱

