维也纳苹果卷
维也纳苹果卷是@七色花分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“维也纳苹果卷”制作过程分23个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的维也纳苹果卷。
菜式简介
维也纳苹果卷外皮薄而脆,含油量不高,吃起来爽口而不腻;里面卷的主要是酸酸的苹果,还有葡萄干、椰丝,味道很丰富。赶快的动手来做一下吧!
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉80克
- 低筋面粉40克
- 盐一小撮
- 鸡蛋1个
- 橄榄油5ML
- 牛奶35ML
- 辅助料
- 苹果2个
- 葡萄干30克
- 椰丝30克
- 细砂糖30克
- 牛奶20ML
- 调味料
- 无盐黄油20克
- 糖粉适量