凉拌黄瓜
凉拌黄瓜是新月2011分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“凉拌黄瓜”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌黄瓜。
菜式简介
前天的紫菜包饭，食材中还剩黄瓜，肉花肠多着，早上想着怎么消灭它们！于是乎有了“凉拌黄瓜”。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜适量
- 肉花肠适量
- 黑木耳适量
- 辅助料
- 黄豆酱适量
- 酱油适量
- 虾籽酱油适量
- 灯笼椒辣酱适量
- 白胡椒适量
- 糖适量
- 味精适量
- 香油适量
凉拌黄瓜的做法步骤
凉拌黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
凉拌菜一直是夏日我家的主打，简单方便，免去了和油烟打交道，感觉轻松很多。凉拌菜在烹饪中，我一直认为调料是最关键的，六月鲜酱油，扬州四美的虾籽酱油，海天黄豆酱，海南春光的灯笼椒辣酱一直是我的必杀计，有了这四宝凉拌菜的“灵魂”必将涌现，当然糖和白胡椒必是画龙点晴之笔啦！
相关食材：黄瓜