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清蒸汪丫鱼

菜谱编号:077-798
清蒸汪丫鱼是【旋转的舌尖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸汪丫鱼”。
清蒸汪丫鱼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
汪丫鱼:适量--
辅助料用量
葱末:适量姜末:适量
豆瓣酱:适量蒜末:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
胡椒粉:适量猪油:适量
麻油:适量--

清蒸汪丫鱼的做法步骤

  • 第一步:洗净,待用
  • 第二步:鱼表面均匀抹一层蚕豆酱
  • 第五步:撒上盐、鸡精、胡椒粉即可上笼水开蒸约20分钟。
  • 第六步:成品图。鱼肉沾着汤汁 太美味了啊!
  • 第四步:然后再在鱼身上到入适量猪油,麻油
  • 第三步:撒入适量姜沫、蒜末、葱花。小孩吃就没放红辣椒末了。喜欢的可以加
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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