简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜
简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜是雪峰儿分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单的夏日小菜----蒜蓉空心菜。
菜式简介
空心菜中粗纤维含量极为丰富，由纤维素、木质素和果胶等组成。果胶能使体内有毒物质加速排泄，木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力，杀菌消炎，可以用治疮疡、痈疖等；空心菜中还含有丰富的维生素C和胡萝卜素，其维生素含量高于大白菜，这些物质有助于增强体质，防病抗病。夏季是空心菜多的季节,多吃一些有益无害,做法也很简单,口感也不错···
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 空心菜约200克
- 辅助料
- 大蒜3瓣
- 调味料
- 盐适量
- 味精适量
- 花生油适量