牛奶哈司（milk hearth)无油版
牛奶哈司（milk hearth)无油版是momoliku分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“牛奶哈司（milk hearth)无油版”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛奶哈司（milk hearth)无油版。
菜式简介
milk hearth属于软式法国面包的一种，借鉴了ctlin的方子 用牛奶和炼乳来代替水因此奶香浓郁。虽然没有油但还是非常松软的，非常适合用来做三明治或是代替土司
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 辅助料
- 酵母5克
- 糖15克
- 炼乳50克
- 牛奶170克
- 盐3克
牛奶哈司（milk hearth)无油版的做法步骤
牛奶哈司（milk hearth)无油版做法技巧/窍门/补充说明：
对于没有搅面机的同志，手工揉面的我们一定不能心慈手软，面团只有不停的摔打才会出筋膜（不少于200下），不过最好白天操作，不然被邻居投诉就不好了
相关食材：牛奶