凤巢缠绵育金卵
凤巢缠绵育金卵是奇海生态分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“凤巢缠绵育金卵”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凤巢缠绵育金卵。
菜式简介
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二(7月12日命名)
《凤巢缠绵育金卵》——欢喜雀巢之二,是采用二种烹饪方法,以及利用极其简单的装盘造型手段,将‘香菇金针小素肠’装盘后,再将虎皮蛋堆放其中,形成《凤巢缠绵育金卵》的生态鸟巢的景观,整体形态逼真,色香味形独特,格外为诱人,鲜香扑鼻,汁水饱满的金针小素肠配以色泽金黄鲜香味浓的虎皮蛋,是一道营养极其丰富的素菜,作为家常菜和儿童餐,更能诱发食欲,讨的儿童的欢心,若用作宴请宾客也是一道不错的生态情趣佳肴·····
现将食材配置图解上传与亲们分享,希望大家喜欢!
愿,美食常伴左右,人人福寿安康!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 小素肠150克
- 金针菜80克
- 香菇60克;
- 黑木耳60克;
- 鹌鹑蛋16枚
- 辅助料
- 葱白3克
- 姜片3克
- 花椒2克
- 茴香2克
- 桂皮2克
- 调味料
- 细盐适量
- 白砂糖适量
- 老抽10ML
- 六月鲜10ML
- 橄榄油15ML
- 香油10ML;