肉片煎饼
肉片煎饼是水青青分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“肉片煎饼”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉片煎饼。
菜式简介
肉片煎饼用料:
面粉,盐,鸡蛋1个,熟瘦肉片,油,辣椒油,
方法:
1、面粉加适量的清水和盐搅拌,
2、再加入1亿鸡蛋,搅拌均匀。
3、瘦肉切片,
4、把拌好的面液倒进油锅里,
5、待还没有凝固进分别在面液上面摆好肉片,
6、小火慢煎,待饼熟时,码上辣椒油,出锅装盘,即成。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 鸡蛋适量
- 肉片适量
- 辅助料
- 盐适量
- 辣椒油适量
- 调和油适量