剁椒蒸鸡翅

做菜达人@诗心

剁椒蒸鸡翅是诗心分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“剁椒蒸鸡翅”制作过程分10个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒蒸鸡翅。

菜式简介
　　一道不用一滴油，制作特别简单却十分美味的下饭菜，不油不腻、清清爽爽，色泽鲜艳、滋味齐全。

剁椒蒸鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：

诗心片语：

1：鸡翅剁成块后要先焯一下水。

2：所有调料拌匀后稍微静置一会入味再蒸，这样更美味。（当然时间不允许的情况下直接蒸哈）

3：因为部分配料和调料里都有咸味，所以这个菜不用另外加盐，以免过咸。加点白糖，味道会提升很多。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡翅剁椒

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