港式炒米粉
港式炒米粉是【JewelQueen】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“港式炒米粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
相信大多部分人都是看着港剧长大的吧。那么剧里大家围着吃早餐的情景你们还记得吗?吃的东西是。。?哈哈,没错。就是最传统的炒米粉白粥和油条。我爸爸是香港人,所以我也是吃着这些早餐长大的孩子,炒米粉吧,很简单的。今天就让我来教你们最简单最Jewelqueen家式的小正宗港式炒米粉吧~
| 菜式制作特点 | |
| 口味:蒜香 | 工艺:炒 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 米粉:看人数吃量(霸王米粉) | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:2个 | 豆芽:适量 |
| 香菇:适量 | 葱头:适量 |
| 蒜头:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐:适量 | 生抽:适量 |
| 老抽:看颜色变化 | 蚝油:适量 |
港式炒米粉的做法步骤
相关食材:米粉

