蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是千年米虫虫分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蒜蓉粉丝蒸扇贝”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉粉丝蒸扇贝。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 扇贝适量
- 辅助料
- 粉丝适量
- 蒜适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒适量
- 生抽适量
- 醋适量
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
1·蒜蓉炒一下会更香；
2·最后淋的热油最好烧到冒烟再淋；
3·我见过有另一种做法是将粉丝放在扇贝上再放蒜蓉，这种就要多蒸两分钟了
答配菜谱：扇贝与粉丝的做法