【麻香的麻酱荆芥凉面】
【麻香的麻酱荆芥凉面】是帅帅小厨分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【麻香的麻酱荆芥凉面】”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【麻香的麻酱荆芥凉面】。
菜式简介
看着大家都做凉面我也来秀秀我家的凉面。喜欢凉面，最爱麻酱凉面了，芝麻酱的香在嘴里回味无穷啊。不知道大家都是怎么做的，尝尝我做的吧，其中加入了荆芥味道很独特不知大家都吃过没？老爹吃了直夸好，吃了一回想二回啊。
先来介绍下荆芥：芥——桑一又荆芥原名“假苏”，土名“姜芥”，是唇形科植物，入药用其干燥茎叶和花穗。鲜嫩芽小儿镇静最佳，荆芥叶黄绿色，茎方形微带紫色，横切面黄白色，穗子稍黑紫黄绿色。味平，性温，无毒，清香气浓。荆芥为发汗，解热药，是中华常用草药之一。能镇痰、怯风、凉血。治流行感冒，头疼寒热发汗，呕吐
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 面条250克
- 辅助料
- 豇豆角50克
- 荆芥10克
- 芝麻酱一大勺
- 调味料
- 盐适量（）
- 香油一小勺
- 花椒油一小勺
- 辣椒油一小勺
- 生抽一大勺
- 香醋两大勺
- 芥末膏适量
- 花椒粉一小勺
- 鸡精适量
【麻香的麻酱荆芥凉面】的做法步骤
【麻香的麻酱荆芥凉面】做法技巧/窍门/补充说明：
1、想要凉面筋道煮面八成熟就好了。
2、碗汁中加入花椒粉可以增加麻味也提升芝麻酱的香味（很提味的），还有荆芥很是独特哦。
3、如果喜欢吃醋，醋的量可以加大。
4、凉面一家一个口味这是我家的做法，欢迎大家批评指正，交流进步。