煎红杉鱼
煎红杉鱼是柴哇哇学煮饭分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“煎红杉鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的煎红杉鱼。
菜式简介
红杉鱼,又叫红哥鲤,是咸水鱼,肉质厚实,刺少,可以清蒸,焖煮,香煎,特别是煎至金黄,皮焦肉嫩 很鲜甜的。我们一般喜欢香煎。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 红杉鱼2条
- 辅助料
- 蒸鱼豉油适量
煎红杉鱼的做法步骤
煎红杉鱼做法技巧/窍门/补充说明:
蒸鱼豉油比较淡口,味道也比较鲜。可以增加鱼的鲜味。