鸡蛋火腿疙瘩粥
鸡蛋火腿疙瘩粥是迷恋Zxm分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“鸡蛋火腿疙瘩粥”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋火腿疙瘩粥。
菜式简介
由于家中没有馒头 懒懒的我不知吃什么好 突然想起好久没吃面疙瘩汤了
嘿嘿材料是将就家里现有的 根据个人喜好放就可以了
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉适量
- 清水适量
- 辅助料
- 葱花适量
- 鸡蛋适量
- 火腿适量
- 蔬菜适量（个人喜好）
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
鸡蛋火腿疙瘩粥的做法步骤
鸡蛋火腿疙瘩粥做法技巧/窍门/补充说明：
油一点点就够了。不爱吃葱花的可以省略爆香那一步，出锅时倒入少许香油即可
打鸡蛋时可以倒入适量温水，这样打出的蛋花比较均匀 ；
搅拌面疙瘩时，要有耐心，越小越好，用凉水，不要一股脑的将水倒下去；
蔬菜根据个人的喜爱 （我们家只有青椒了）；
味精（我没放，根据个人）
如果是小孩子吃最好不要放鸡精/味精一类的
答配菜谱：鸡蛋与火腿的做法