曲奇饼干
曲奇饼干是布娃娃bww分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“曲奇饼干”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的曲奇饼干。
菜式简介
曲奇饼干有很多不同风格,如香草味、巧克力味等,但不论哪种曲奇都含有很特别的奶香味,这仿佛成了它的代表特征。我做的这款经典曲奇饼干,很松散,小孩、老人都会很喜欢的。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉200克
- 辅助料
- 黄油160克
- 鸡蛋1个
- 调味料
- 糖粉65克
- 细砂糖30克
曲奇饼干的做法步骤
曲奇饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、烘烤条件:烤箱中层,上下火,190度,10分钟左右(请根据自家烤箱决定时间)
2、分次加入鸡蛋液的时候,每次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次
3、曲奇饼干出炉冷却后密封保存