意式美味—奶香玉米糕
意式美味—奶香玉米糕是沄云分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“意式美味—奶香玉米糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的意式美味—奶香玉米糕。
菜式简介
说到意大利的美食,最先想起来的肯定是pizza 和 pasta,其实除了披萨和意面,还有另一样主食 polenta (意式玉米糕)。尤其是北面,这种由玉米碴粉做的糕点和饼非常流行,几乎比意大利面出镜率还高。
polenta吃法很多,可以当主食,也可当头盘,还可以做成饭后甜点。可以烤、煎、也可做成糊糊,也可以做成饼。
这次按照包装上的说明,用最简单的做法尝试,做出了一款让人惊喜的奶香玉米糕,低脂低糖,粗粮健康的美味!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 玉米碴100克
- 牛奶400ML
- 稀奶油100ML
- 香草糖25克(白糖)
- 辅助料
- 蓝莓酱适量
- 打发奶油适量