沙琪玛
沙琪玛是漫香小屋分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“沙琪玛”制作过程分17个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的沙琪玛。
菜式简介
很早想试下沙琪玛,但看到好几个方子都要用麦芽糖,但我没有所以一直没敢做,直到看到有方子说用蜂蜜也可以,所以决定一试,端午在家试了一下,除了糖感觉放稍少了点外,还是比较成功的,就用白糖、蜂蜜、水也很成功。特别是儿子吃了后,听说是我自己做的,说什么都不信,还打电话问了奶奶才信,哈哈,这是对我很大的肯定啊。昨天做了第二次,用了土鸡蛋、加了熟芝麻,更香甜可口,色泽也比第一次用普通鸡蛋做的更诱人,且甜而不腻,蛋香浓郁,值得推荐哦。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉适量
- 土鸡蛋适量
- 白糖适量
- 蜂蜜适量
- 熟黑芝麻适量