香草烤三文鱼
香草烤三文鱼是琴心剑胆分享的菜谱,口味属于香草,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“香草烤三文鱼”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香草烤三文鱼。
菜式简介
某日家里两MM去逛超市,不知哪个超市买了些香草回来,说给我做菜。我说你们知道它们的用法嘛,小MM说你知道就行了,呃,我晕。看到有一包牛至叶,据说用来烤与不错,刚好家里有一块三文鱼肉,尝试用上这香料,加水洋葱,黑椒碎,烤出来的效果还可以。平时少吃鱼的大MM也吃了不少,呵呵。
牛至叶原产地中海沿岸,我国也有种植,据说有清热解毒的功效,可以用来泡茶。做菜可以添加香味,用来做鱼做肉,可以去掉腥味,挺好的。
- 耗时/难易度
- 口味香草
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 三文鱼500克
- 辅助料
- 洋葱1个
- 牛至叶适量
- 调味料
- 黑胡椒碎适量
- 橄榄油适量
- 盐适量