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清热去火——杂粮菜窝头

做菜达人@火舞的飘雪
清热去火——杂粮菜窝头是火舞的飘雪分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“清热去火——杂粮菜窝头”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清热去火——杂粮菜窝头。
清热去火——杂粮菜窝头

菜式简介
  昨天菜市场看到穿心莲很新鲜,所以买了些回来,打算做窝头吃。最近上火很严重,与其吃下火药还不如吃点败火的菜来得更健康,是药三分毒嘛!
  做这个窝头不需要等面团完全发酵,和好面以后,醒20分钟左右就可以蒸了!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
绿豆面100克
玉米面100克
白面100克
莜面100克
泡打粉3克
酵母5克
辅助料
穿心莲适量

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