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清暑好汤-丝瓜肉片汤

做菜达人@123456Zl
清暑好汤-丝瓜肉片汤是123456Zl分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“清暑好汤-丝瓜肉片汤”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的清暑好汤-丝瓜肉片汤。
清暑好汤-丝瓜肉片汤

菜式简介
  端午节到了,先祝大家节日快乐。
  还记不记得新白娘子传奇里的情节:许仙和白娘子过端午,天气热的很,许仙在酒里加了雄黄,结果……
  端午真是热呀,大家可不要吃错东西喔,热得不想吃饭那就多喝点汤吧,上次看了一位美食家做的丝瓜海鲜汤,貌似不错,今天我做了丝瓜肉片汤,也很美味,是用大骨头汤呢

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
丝瓜一条
鸡蛋一个
瘦肉片80克
辅助料
猪骨汤适量
调味料
适量
葱花适量
姜丝适量

清暑好汤-丝瓜肉片汤的做法步骤

清暑好汤-丝瓜肉片汤做法技巧/窍门/补充说明:

丝瓜具有清热利湿作用,且热量低。猪肉具有滋阴润燥的功效,搭配上猪骨汤和鸡蛋,营养很丰富喔
猪骨头汤是用腿骨加葱段,姜片,胡萝卜熬了两小时而成

相关食材:丝瓜

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