鸡蛋火腿三明治
鸡蛋火腿三明治是一休他哥分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“鸡蛋火腿三明治”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鸡蛋火腿三明治。
菜式简介
做法很简单的三明治
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 切片土司2片
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 火腿切片1片
- 奶酪切片1片
鸡蛋火腿三明治的做法步骤
鸡蛋火腿三明治做法技巧/窍门/补充说明：
1·鸡蛋最好选择大型洋鸡蛋，小型的草鸡蛋炒出来口感不好。
2·色拉油太少鸡蛋会发硬，太多会非常油腻，因此色拉油一定要适量。
3·炒鸡蛋最好不要炒的太熟，不要摊鸡蛋饼，鸡蛋饼偏硬，会影响口感。
4·切片土司一定要选择口感细腻的，桃李的纯熟和曼可顿的纯熟都是不错的选择。
5·火腿切片最好选择薄片的，宝迪火腿切片是不错的选择。
6·切三明治的时候一定要用刀压着切，而不要来回切，不然会散掉。
7·不要放果酱，果酱和奶酪切片是超难吃的搭配组合。
答配菜谱：鸡蛋与火腿的做法