肉末酸豆角
肉末酸豆角是76小龙女分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末酸豆角”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末酸豆角。
菜式简介
记得第一次吃酸豆角是在一个生日宴上，里面放了不少的辣子，又咸又酸的口感没给我留下好印象。第二次是妈妈做的，开始还有些抵触，可尝了一口便停不了，呵呵，比饭店的好吃一百倍。
此款菜菜属于咸酸口感，肉的香与豆角的酸混合在一起，喜欢吃里面的瘦肉，更喜欢脆脆的豆角…………
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 酸豆角500克
- 猪肉适量
- 辅助料
- 清水少许
- 玉米淀粉适量
- 生抽少许
肉末酸豆角的做法步骤
肉末酸豆角做法技巧/窍门/补充说明：
1·酸豆角本身就是咸的，所以不用加盐了
2·用淀粉处理过的肉很嫩很香
3·此菜菜放凉了吃更加好吃哦
4·喜欢辣的可在炝锅时放干辣椒或者辣酱即可