茄条西红柿
茄条西红柿是blry2006分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茄条西红柿”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄条西红柿。
菜式简介
茄条炒西红柿，红白分明，酸甜咸三味混合浓郁，是一道下饭菜。操作简单，适合时间紧迫的上班族食用。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子500克
- 辅助料
- 西红柿250克
- 蒜末10克
- 调味料
- 食用油50毫升
- 盐5克
- 白糖50克
- 鸡精5克
茄条西红柿的做法步骤
茄条西红柿做法技巧/窍门/补充说明：
炒此菜要去掉茄子皮，否则容易黑汤。
将切好的茄条放入微波炉可以大大节省炒制时间。如果没有微波炉也没关系，只要多炒些时候就好了。效果是一样的！
相关食材：西红柿