铁板蛏子
铁板蛏子是凯莉妈妈分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“铁板蛏子”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的铁板蛏子。
菜式简介
家里买的一块铁板多次用来煎牛排了,其实当初买的时候是为了做铁板蛏子的。
上周终于如愿了,做了一道铁板蛏子,今天传上来和大家一起共享~~
蛏子买少了,当天晚上都不够吃了,呵呵~~
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 蛏子半斤
- 辅助料
- 洋葱一个
- 葱2根
- 姜适量
- 调味料
- 黄豆酱适量
- 海鲜酱适量
- 黄酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量