桂花糖山药
桂花糖山药是瑄语轩缘分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“桂花糖山药”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的桂花糖山药。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 山药半根
- 辅助料
- 枸杞若干
- 调味料
- 桂花酱2勺
- 白砂糖2勺
桂花糖山药的做法步骤
桂花糖山药做法技巧/窍门/补充说明：
1、洗山药时戴上胶皮手套，防止过敏；
2、山药条的尺寸不要过长，最好控制在长度8厘米以内、宽度在1厘米左右，否则容易在翻炒时断裂；
3、熬糖的水不易过多，否则糖汁没有浓稠度；
4、枸杞最好最后入锅翻炒，防止老化。
答配菜谱：山药与桂花的做法