番茄菜花
番茄菜花是火舞的飘雪分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄菜花”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄菜花。
菜式简介
简单的食材,造就可口的饭菜! 我以前做菜花老是一种说不出来的味道,而且煮得太烂,难吃得要命,其实菜花能不能做好关键看下锅前怎么处理。菜花要先焯一下,一定要水开了再下锅,把菜花倒进去翻一分钟就捞出来,然后用凉水冲好后备用,这样做出来的菜花口感脆脆的很好吃!
- 耗时/难易度
- 口味酸咸
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 菜花一个
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒面适量