在家自制沙拉酱
在家自制沙拉酱是doudou8108分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“在家自制沙拉酱”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的在家自制沙拉酱。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 蛋黄一个
- 糖粉25克
- 柠檬汁或白醋25克
- 植物油225克
在家自制沙拉酱的做法步骤
在家自制沙拉酱做法技巧/窍门/补充说明:
1:一定要非常有耐心,油不能心急一次加太多,不然就容易失败;
2:加醋时也是一勺勺的加·到后面打不动的时候才加醋呢·加了醋再加油,直到油用完
3:这个做出来量挺大的,材料可以减半的·
4·要用没特殊味道的玉米油,之前我用橄榄油做过一次,没想到味道我吃不习惯,浪费了~~
相关食材:沙拉酱