凉拌包包菜
凉拌包包菜是天山可可分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌包包菜”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌包包菜。
菜式简介
包包菜是很有营养的家常菜,包心菜中含有丰富的视黄醇,VC和钙。这些营养素可促进儿童骨骼的生长,预防老年人骨质疏松的主要营养素。对人体血液的循环有一定的帮助。在家也经常吃手撕包包菜 ,老吃那种做法,吃腻了,换个吃法,毕竟是夏季嘛,开胃爽口最重要,今天中午做的碎肉抓饭,也要配些小菜,试试做了,家里人都说比炒着好吃。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 包包菜适量
- 辅助料
- 大蒜适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 麻椒适量
- 红油适量
- 植物油适量
凉拌包包菜的做法步骤
凉拌包包菜做法技巧/窍门/补充说明:
一定得先白糖,可以使包包脆,颜色也好看,包包菜容易出水,最后放盐。麻椒油一定得凉透在拌,要不油热包包菜变软了不好吃