现压面条——西红柿鸡蛋捞面
现压面条——西红柿鸡蛋捞面是英\(^o^)/~子分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“现压面条——西红柿鸡蛋捞面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的现压面条——西红柿鸡蛋捞面。
菜式简介
继续伺候病号 病号点菜了 要吃鸡蛋捞面 好吧 俺接着发扬以德服人的精神
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉100克
- 西红柿4个中等大
- 鸡蛋3个
- 辅助料
- 盐适量
- 油适量
- 味极鲜酱油适量
- 鸡精适量
- 白糖适量
现压面条——西红柿鸡蛋捞面的做法步骤
现压面条——西红柿鸡蛋捞面做法技巧/窍门/补充说明:
西红柿去皮口感会更好 而且西红柿是用农药比较多的蔬菜之一 所以去皮会减少农药的残留
面团一定要和的软一些 这样面条好压 不会太费劲 而且煮好后面条口感也柔一些