肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)是开心永远分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)。
菜式简介
端午快到了,我家年年都是自已包种子,而且都是提前半个月就开始吃,到端午时会做第二次。前几年,我还说我爸,现在都有卖的,不用费力自已包了,后来我买了回来吃,感觉还真是没有自已包的好呢。
种子主料是糯米,糯米不易消化,所以我个人喜欢豆子多的种子,我每次包时都放的豆子很多,这样既好吃,又不会说吃多了不消化了,以前我每次都能吃三四个呢,呵呵!当然现在不敢吃那么多了,二个就好!
肉粽子也是我很爱吃的一种,老爸不太喜欢吃,因为是咸的,所以每次都包的少些,我自已吃,哈哈!!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 糯米适量
- 辅助料
- 绿豆适量
- 咸蛋黄适量
- 调味料
- 酱油2勺
- 盐1小勺
- 生抽2勺
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)的做法步骤
肉粽—玉米肠香肠咸蛋黄肉粽(附三角粽包法)做法技巧/窍门/补充说明:
肉粽和豆粽要分锅煮呀,味是不一样的呀!