白菜猪肉饺子
白菜猪肉饺子是天山可可分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“白菜猪肉饺子”制作过程分13个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的白菜猪肉饺子。
菜式简介
饺子是北方家庭喜爱的面食，猪肉白菜馅饺子是很家常的一种饺子。饺子好吃关键在两点，饺子皮和饺子馅。包饺子的面要和的软硬适中，太软太硬都不好。白菜一直是我的最爱，爱吃白菜猪肉炖粉条 ，那天去超市，看到超市在做活动，白菜2元一公斤，那白菜又白又鲜，买了一大颗，包完饺子，还有一小半，就做了白菜猪肉炖粉条，懒，没拍照。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 白菜适量
- 猪肉适量
- 面粉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 酱油适量
- 香油适量
- 五香粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
白菜猪肉饺子的做法步骤
白菜猪肉饺子做法技巧/窍门/补充说明：
白菜切完要稍微挤掉水分，白菜有很多水分，先放油，所以最好包饺子时再加盐，这样白菜的维生素不流失，饺子馅里还有些许汤，味道特别的好也特好吃。煮饺子时在水里放少许盐，饺子不破味道还好。
答配菜谱：猪肉与白菜的做法