四季豆炒肉丝
四季豆炒肉丝是天山可可分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“四季豆炒肉丝”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的四季豆炒肉丝。
菜式简介
四季豆现在大量上市,无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌都很符合人们的口味。我的做法一般干煸和炒肉丝,这道家常菜,是现在我家出镜率最高的。家庭当然是以家常菜为主,快,简单好做,是家常菜的主题,营养丰富也是家常菜的重要的一部分。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 四季豆适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 青辣椒适量
- 豆豉适量
- 红辣椒适量
- 调味料
- 五香粉适量
- 淀粉适量
- 香油适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 植物油适量
- 姜适量
四季豆炒肉丝的做法步骤
四季豆炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
四季豆一定要炒熟透,否则会发生中毒。为防止中毒发生,四季豆食前应加处理,可用沸水焯透或热油煸,直至变色熟透,方可安全食用
相关食材:四季豆